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Ambroisie, la boisson des Dieux

Moment

24h

Usage

D'après Homère, les sources de l'ambroisie étaient situées au jardin des Hespérides, non loin de l'Atlas ; c'est là que du lointain Occident des colombes la rapportait à Zeus. Les dieux s'en oignaient le corps et Héra s'en servait comme cosmétique.

Ingrédients

  • 75 cl vin blanc

  • 2 citrons bio

  • 2 pommes golden

  • 150 g miel liquide

Préparation

  • Dans un grand récipient :

  • Mettre le vin blanc, le miel et diluez ce mélange.

  • Ajouter les citrons coupés en quartiers

  • Ajouter les pommes pelées et épépinées, coupées fin

  • Ajoutez les 5 clous de girofle.

  • Mettez au frais 24 h ou plus.

  • Mettre en bouteille en filtrant dans un linge propre.

  • Récupérez l'équivalent d’un citron et pressez-le

  • Ajoutez à vôtre préparation en le filtrant.

  • Servez frais.

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