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Primevère

La Primevère, également connue sous les noms de coucou, pommerole ou clef du paradis, est souvent considérée comme le symbole du premier amour, des individus mélancoliques attachés au passé, mais également de la folie et du libertinage. Cette fleur, l'une des premières à annoncer l'arrivée du printemps, porte en elle une symbolique riche et variée.

Usages

Décoction, infusion, compresse, boisson, cuisine


Propriétés
  • Calmante

  • Antispasmodique

  • Expectorante

  • Antibiotique

  • Diurétique


Infusion

Digestion

  • Mettre 1 cuillère à café de fleurs séchées par tasse d'eau bouillante 

  • Infuser 10 mn

  • Boire une tasse après chaque repas

Insomnie

  • Mettre 50 g de fleurs séchées pour 1l d’eau bouillante

  • Infuser

  • Filtrer

  • Boire une tasse avant le coucher


Décoction

Contre les rhumes, bronchites et les céphalées

  • Mettre 1 à 2 cuillères à café de fleurs séchées pour 30cl d’eau froide

  • Porter à ébullition 2mn

  • Infuser 10 min

  • Filtrer

  • Aouter une petite cuillère de miel

  • Boire jusqu’à 3 tasses par jour


Compresse
  • Mettre 100 g de racines séchées pour 1l d’eau froide

  • Faire bouillir et réduire d'un tiers

  • Infuser

  • Filtrer

  • Laisser refroidir

  • Mettre un peu de décoction sur une compresse

  • La poser sur les ecchymoses et les enflures



Cuisine
  • Mélanger les feuilles crues et ciselées à une salade de betteraves rouges ou de carottes râpées

  • Ajouter les feuilles à une soupe

  • Parfumer une farce de légumes et de viande

  • Confire pour préparer des bombons sauvages


Boisson

Limonade de primevère

  • Remplir une bouteille de fleurs fraîches

  • Ajouter de l’eau jusqu’à ras bord

  • Ajouter le jus de 1 citron

  • Ajouter 60 g de sucre

  • Boucher la bouteille

  • Mélanger délicatement

  • Placer la bouteille au soleil, pendant 24 h

  • Filtrer

  • Déguster cette limonade

  • A conserver au frais et à consommer rapidement



Contres indications

Pendant la grossesse, allergie à l'aspirine, pendant le suivi d'un traitement anticoagulant.

Les remèdes proposés ne remplacent pas un traitement médical.

Lexique

Voici les définitions des différentes manières de travailler avec les herbes. Pratiques que vous retrouver dans les usages proposés.

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