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Chèvrefeuille

Issu du latin "caprifolium", signifiant « feuille de bouc », on raconte qu’autrefois, les jeunes boucs appréciaient de brouter les jeunes pousses de chèvrefeuille.

Usages

Infusion, tisane, vin tonique, huile, décoction, sirop

 

Propriétés
  • Les baies sont toxiques, on utilise les fleurs et les tiges

  • Antibactériennes

  • Antivirales

  • Diurétique

  • Hépatite

 

 

Tisane

Contre la toux, le rhume, les catarrhes pulmonaires, l'asthme nerveux, le hoquet, les convulsions, les migraines 

  • Infuser 4 à 8gr de fleurs séchées par litre d’eau bouillante durant 10mn.

  • Boire 2 à 3 tasses par jour

 

Dégager les bronches

  • 1 cuillerée à café de la plante (écorce et/ou feuilles) pour un quart de litre d'eau bouillante.

  • Laisser infuser 10 minutes

  • Sucrer au miel

  • Boire 2 à 3 tasses par jour entre les repas

 

Infusion

Pour faciliter la digestion

  • Mélanger 10gr de fleurs ou feuilles séchées à 1l d’eau

  • Porter à ébullition 5 mn

  • Filtrer

  • Boire 2 à 3 tasses par jour

 

Conte la cystite et les  calculs rénaux.

  • Laisser infuser 10gr de feuilles séchées dans 1l d’eau bouillante durant 10mn

  • Filtrer

  • Boire tout au long de la journée

 

Pour se relaxer

  • Prendre 15 g de fleurs séchées pour une tasse.

  • Versez de l’eau bouillante

  • Infuser entre 15 à 20 minutes

  • Boire en fin de journée après le repas

 

Décoction

Diurétique

  • Mettre 6 à 8 gr de tiges séchées dans 1l d’eau froide

  • Faire bouillir 20mn

  • Filtrer

  • Prendre 4 tasses par jour

 

Thé

Renforce le système immunitaire, combattre rhume et grippe

  • Infuser 10 g de fleurs séchées par litre d’eau bouillante pendant 10 mn

  • Filtrer

  • Ajouter du miel

  • Boire 2 à 3 tasses par jour


Gargarisme

Maux de gorge et les aphtes.

  • Infuser 15 / 20gr de fleurs et feuilles séchées pendant 20mn

  • Filtrer

  • Laisser refroidir

  • Gargariser la bouche plusieurs fois par jour.

 

Sirop

Toux et maux de gorge

  • Réduire à feu doux une décoction concentrée de fleurs avec un poids égal de sucre

  • Boire régulièrement une gorgée

 
Macération 

Pour une bonne digestion :

  • Faire macérer 150 grammes d'écorce dans 1 litre de vin blanc pendant 10h

  • Boire un verre après le repas

 

Huile de chèvrefeuille

Pour les plaies cutanées, les ulcérations, les coupures, les brûlures, les rides

  • Mettre l’équivalent d’une tasse de fleurs fraiches dans un sac hermétique

  • Poser sur une surface dure et lisse

  • Ecraser les fleurs avec un rouleau à pâtisserie

  • Mettre le tout dans un bocal en verre

  • Chauffer un verre d’huile de tournesol, d’amande douce ou d’huile d’argan

  • Verser l’huile chaude dans le bocal en verre où se trouvent les fleurs

  • Fermer.

  • Laisser reposer durant 6 à 8 semaines dans un endroit frais et sombre

  • Filtrer l’huile pour enlever les parties solides

  • Mettre quelques gouttes sur une compresse

  • Appliquer sur la zone concernée

 

Contres indications

Les fruits du chèvrefeuille sont toxiques. Déconseillé pour les femmes enceintes et allaitantes et les enfants.

Les remèdes proposés ne remplacent pas un traitement médical.

Lexique

Voici les définitions des différentes manières de travailler avec les herbes. Pratiques que vous retrouver dans les usages proposés.

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