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La cuisine chinoise

Voici une petite sélection de Plats santé pour chaque signe chinois
Rat 
  • Potage aux oeufs de cailles sautés aux champignons 

  • Crevettes aux petits pois 

  • Beignets de bananes 

  • Salade de concombre au poulet 

Buffle 
  • Porc sauté aux cacahuètes

  • Jaunes d'oeufs frits 

  • Poulet sauté aux amandes 

  • Crevettes sautées sauce piquante 

  • Boeuf sauté aux oignons 

Tigre 
  • Boeuf sauté aux épinards

  • Tapioca aux maïs 

  • Beignet de porc sauce piquante 

  • Calamars sautés aux champignons 

Lièvre/Chat 
  • Soupe de vermicelle de soja 

  • Cuisse de grenouille au curry 

  • Coquille st Jacques sautée au poivron 

  • Soupe aigre piquante 

Dragon 
  • Jambonneau au yaourt 

  • Gelée aux amandes 

  • Porc sauté aux cacahuètes 

  • Filets de poisson aux 5 épices 

Serpent 
  • Boeuf aux oignons 

  • Porc sauté aux cacahuètes 

  • Fleur de brocoli sautée 

  • Riz cantonais 

  • Chou aigre doux 

Cheval 
  • Fondue vietnamienne 

  • Aubergines frites au porc 

  • Salade de concombre au poulet 

  • Beignet de bananes 

Chèvre 
  • Emincé de porc aux oeufs 

  • Filets de poissons frits au curry 

  • Poulet aux amandes 

  • Blancs d'oeuf à la vapeur 

Singe 
  • Pinces de crabe frites 

  • Nouilles braisées 

  • Soupe d'asperge au crabe 

  • Fruits glacés 

  • Chou fleur sauté 

Coq 
  • Pousse de soja nature 

  • Porc aux poivrons 

  • Boeuf à l'huile de coco 

  • oeuf de cailles sautés aux champignons 

  • Gâteau de dattes 

Chien 
  • Potage aux oeufs 

  • Ananas en gelée 

  • Soupe aigre piquante 

  • Oeufs brouillés au crabe 

  • Sablé aux amandes 

Cochon 
  • Soupe pékinoise 

  • Chou cuit à la sauce de soja 

  • Soupe de haricots et tapioca 

  • Boeuf sauté au curry 

  • Beignet de légumes 


cuisine chinoise
cuisine chinoise

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